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美食界新晋“清流”美拍达人“野食小哥”教你

时间:2017-11-08 17:35  来源:新东方能量


齐鲁晚报12月28日讯:山泉水泡面、深夜捉知了、徒手捉海鲜、烤叫花鸡,最近美拍达人“野食小哥”爆火网络,在美拍上线短短几个月,野食小哥在美拍的总粉丝量超过18万,发布的单条视频点击量,在2到5万,在美食界刮起了一股清新质朴的网风,可谓中华美食界一股“清流”。

原标题:美食界新晋“清流”美拍达人“野食小哥”教你认真吃饭

齐鲁晚报12月28日讯:山泉水泡面、深夜捉知了、徒手捉海鲜、烤叫花鸡,最近美拍达人“野食小哥”爆火网络,在美拍上线短短几个月,野食小哥在美拍的总粉丝量超过18万,发布的单条视频点击量,在2到5万,在美食界刮起了一股清新质朴的网风,可谓中华美食界一股“清流”。

在7月14日“野食小哥”发布的第一个视频里,他背上锅碗瓢盆和泡面,开过高速,徒步爬过山头,淌过溪水,终于接了一整桶天然无污染的山泉。接着他又就地挖坑,垒石成灶,收集柴火,削枝成筷,终于点火烧开了一奶锅山泉水,煮了泡面还打了一个蛋。容貌并不出众体型还有些偏胖的小哥面无表情地赤脚蹲在地上,一边下面打鸡蛋一边又被烧得太旺的火烫得一哆嗦,接着他沉默却又迅速地吃完一碗山泉水泡的辛拉面。有网友评论说,“这是人生头一次看到有人诗意得如此邋遢,认真得如此随性,接地气得如此清新脱俗。”

他可以为了一篇帖子,在公园里蹲守半夜,只为捕获两只鲜嫩刚出炉的知了,然后精心烹饪细心摆盘,面无表情地就着可乐吃下去;他可以为了简单吃一碗面,一点都不马虎地去银行取钱,去水果店买水果,去菜场买蔬菜、海鲜、肉禽,然后面无表情地炒肉末,炸海鲜,煮高汤,认认真真不走一点捷径地做出一碗浇头价值400多人民币的面;他还可以上蹿下跳地抓走一只散养鸡,开过山,渡过水,过隧道,乘小船,扛着大锅不远万里到达湖中的小岛,只为在小瀑布边啃完一只香喷喷的叫花鸡。

而且有别于主流主播靠嘟嘴卖萌撒娇打滚来拉拢粉丝的姿势,野食小哥格外高冷。在所有的视频里他从来不开口说话,不管是上山打鸡还是下水捉鱼,他都面瘫着一张脸。连最后吃到自己亲手烹饪的美食,连眉毛也不会动一下,更别指望他发出夸张的赞叹声。他只是不动声色快准狠地干吃,吃到兴起就直接赤膊,毫不顾忌自己的形象。吃大骨绝对要两手抓,吃完了还要吸骨髓,吸完骨髓还要用筷子捅一捅确认吸干净了没。

看到野食小哥用一种原始而费劲却毫不马虎的方式来准备一顿饭然后吃下去,就会觉得好像自己也认真吃了一顿饭,认真生活了一样。

如今大部分的美食博主都偏向小清新,精致风。但凡出镜的实物都有条不紊一尘不染的,bgm一加,配上萌宠,叹息制作精良的同时也会觉得,他做食物的画风怎么跟我不太一样啊,说白了就是不接地气。野食小哥不是这样,他的每一个视频都让人感觉切切实实地发生在你我的生活中。

野食小哥自己也说:“下海涂摸小海鲜,是六集里面最累的,拍完自己浑身是泥,不过吃海鲜泡饭的时候,自己真的很有幸福感、满足感。拍视频完全是业余爱好,我希望向社会传递的是,通过辛勤劳动获得的食物,是最美味的真谛。”

美食是大众的,美拍这样的短视频和直播平台也让视频也不再是窄众独享的。在美拍上,还有很多像野食小哥一样热爱生活、热爱美食的人在美拍记录做饭、做美食的“视频日记”。 在这个匆匆的世界里,野食小哥在美拍记录这些美食的诞生时,也记录了超越食物本身的意义,那就是他对生活的情怀。



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